Au lycée, on cuisine avec les protéines

  21/11/2019 Caroline Voirin présente une action menée avec la classe de STAV autour  d’un enjeu de consommation, mais qui est aussi un enjeu environnemental et un enjeu de santé.  Avec Sophie Sangouard, elles ont demandé aux élèves d’utiliser des protéines végétales pour préparer des recettes. (Photos de C. Voirin, enregistrement et montage E. Gautrot)

Les forêts en Europe

  Les élèves de 1ère Pro forêt vous proposent une série d’émissions sur le thème de la forêt. Pierre, Allan et paul nous parlent des forêts en Europe (géographiquement, socialement). La forêt européenne se développe mais elle est menacée par le réchauffement climatique et les insectes comme le scolyte et le typographe. Ils ont travaillé […]